週４で食べてるやつ

 【材料】

玉ねぎ: 一個（小さかったら2個）

なす: 5-6本

エリンギ: 1パック

えのき: 一袋

しめじ: 一袋

鶏胸肉: 2枚（鶏ももでも良いと思います）

※皮は外す

トマト缶: 1個

塩: 少々

コンソメ: 1-2個（あってもなくても）

カレーパウダー: 小さじ2-3

チリパウダー: 小さじ2

ケチャップ: 気分で

ウスターソース: 雰囲気で

あったらいいもの: ぶんぶんチョッパー、ローリエ

1. 玉ねぎをスライスする。→鍋にIN

そこまで細かくなくてOK。溶けます。

2. きのこ類をチョッパーで超細かくする

※僕はきのこ好きじゃないんですよね。見た目も。

ただ食物繊維がいるので仕方なく入れてる感じです。

→憎しみをこめつつ鍋にIN

3. なすもチョッパーで同様に。

※サイコロ大の角切りでも質感が出て良いと思います。

が、自分は面倒なんでチョッパーでいってます。

→鍋にIN

→ここらへんで鍋がいっぱいになります。

4. 塩とコンソメを入れファイヤー（中火）

いまのところまずそう。

5. フォークで刺しまくった鶏肉を一口大に切る。

ボウルに移し生姜とニンニクで揉んでみる

（とりあえずやってる感じあります）

→そうこうお肉と戦ってる間にお鍋の中身が縮んできます。

6. 鶏肉をIN

7. トマト缶をIN

※このタイミングであったらローリエを入れましょう。

まだ色があんまですね。

8. 蓋をして40分くらい煮込む（ちょい中火よりの弱火）

※噴きこぼれに注意してください。

9. ケチャップとウスターソースを入れる。

それっぽくなります。

10. 蓋をとって中火よりの弱火で水気がなくなるまで煮詰める。

→カレー粉とチリパウダーを入れる

さっきの方が美味しそう説ありますね。

お鍋の底にこびりついたのをこそぎながら

全体的に混ぜて出来上がりです。

なんというかあれですね無水カレーの

味薄いバージョンですね。

でもこれのいい所は取り返しのつかない場所に

いないというかここからどうにでもなるので

このまま食べてもいいし

ちょっとカレー味を足すのもいいし

チーズ載せて焼いてもいいです。

で、月→木で食べてるんですが

だんだん美味しくなってきますので。

ご飯に合わせるにはちょっと味薄いかもですが

構築系といいますか

レイヤードアイテムみたいな感じで捉えてください、

最悪カレールー入れたらなんとかなります。

アウターでアーク着たらなんとかなる的なやつですね。

自分は大体

これと納豆と鮭とあずきバーか

これと納豆とツナサラダとあずきバー

って感じです。

もし良かったら試してみてくださいね。

SHELF PORTRAIT

10/10〜25までGinza Sony Parkで行われていた

SHELF PORTRAITにお越し頂いた皆さま

どうもありがとうございました。

企画の第一弾という事で前例のない事のスタートでもあり

不安もたくさんありましたが、結果良い感じに収まって

本当によかったです。（五十嵐さんの編集力の賜物ですね）

展示の方は仕事を行う上で大切にしていることや

ルーツが垣間見れる物で埋め尽くして欲しいとの事だったので

お店＆事務所＆自宅から引越し気分で運び込みました。

「いざ並べてみたら結構微妙だった。」

という事にならないかめちゃナーバスになりましたが

結果なんとかかんとか良い感じになったのでは？と思ってます。

「薄い！」

「俺の方が持っている！」

等の

無言で写真が送られてくる系のマウントも覚悟してましたが

幸いみなさま優しく見守って頂けた様です。

「よく分からない」

というコメントがあって一瞬ディスられてるのかと思いましたが

よく分からなくていいんですよね。ここの部分は自分と似てるけど

ここは違うなーとか分からないなーでいいと思っています。

きっと誰しもそうですしその幅が一番の醍醐味だと思ってるので。

でも作為的なレンジ感は垣間見れると一気に萎えるので

めちゃくちゃセンシティブな部分でもあるのですが。

話が逸れてしまいましたが

会場のスタッフ（超しごでき軍団）の皆さんが来場してくれた時の

話したこととかをレポートにまとめてくれていて

それは一緒愛でる系というか死んだらプリントアウトして棺桶に

入れてもらったらついでによく燃えるしちょうど良さそうみたいな

感じで大変愛おしい宝物になりました。

気軽に話に行く感じじゃなくなってしまった。

店にもいないので足が遠のいた。

遠くに行ってしまった気がする。

買い物をしないといけない気がする。

（この点は一応店なんで昔からそうでしたが笑）

だよなー。でもめっちゃ寂しいなーとも思いましたが

胸に手を当てれば自分もそうですからね。

まあ気長にお付き合い頂けたら幸いです。

お客さんも変わっていきますし

自分もお店も変わっていきますので。

でも上記の事はあいつは落ちぶれた的な事ではないので

めっちゃポシティブに受け取っています。

そして今回の様なご褒美系のお仕事がまたできる様に今日から

また地道にがんばっていこうと思っています。

改めまして今回のイベントを企画してくれた

Ginza Sony Parkチームと来てくれた皆さま

本当にどうもありがとうございました！

そして個人的にアツかったのが先日人間ドックを受けたのですが

その時内視鏡の検査をしてくれた先生が見に来てくれました。

ある意味一番中身を見てる方なので恥ずかしいというか

なんとも言えない気持ちになりましたね（笑）

会場内で流していたプレイリスト貼っておきますので

もしよかったらBGMにしてもらえたらです。

（順番考えてないのでシャッフル推奨です）

告知botよりお知らせ

ほぼ雨だった地獄のような9月を終えて

10月になりました。

税理士さんが変わったことにより

毎月毎月経理作業を報告しているのですが（普通ですね）

自分のやってる仕事はほぼ事務なのでは？

と思いながら毎日を過ごしています。

きっと来年の春頃は清々しい気持ちである事を願っています。

Instagramでは色々と告知をしていますが

10月になって急激に立て込んできました。

今わかってる事と伝えられる事まとめたので報告しますね。

10/3 Championのフーディーとクルー（自分は渋谷にいます）

池ノ上の方ではLQQK STUDIOの新作出ます。

（当店のみ異様に在庫積んだアイテムあり）

10/9 New Eraのリリース

直営店やお取り扱い店舗へGOお願いします。

(スクエアのビーニーや新MNロゴのカーブドがおすすめ)

10/10 Ginza Sony Parkで"SHELF PORTARAIT"

今までにない規模の自分フィーチャー企画です。

美術館の土産的なマーチも作りました。モフモフ新色もあり

こちらは25日まで開催しています。

TOXGOではJYUKUさんのPOP UPもあります。

10/17 仙川方面の野外マーケット的なやつにTOXGOで。

去年もあったからわかりますよね。今年は敷物屋やります。

池ノ上の方でもなんかしらのリリースあります。

僕は娘たちの運動会。雨だけはやめて欲しいです。

さらに池ノ上では別のPOP UPもあり自分もデザインで携わってます。

10/24 池ノ上でなんかしらのリリースです。

・なんかしらはまだ言えないやつです。

・今決まってるのでこれなので+αもう少し増える予定ですね。

・先日発売したWalk Around LSも再発したいです。

文字通りボリューミーですが無理せず気に入ったものがあれば

よろしくおねがいします。

新しいアルバムあんまピンと来てなかったんですが

これ見てめっちゃ好きになりました。

全てが最高です。

starryfairy (ヤングガン通信代筆）

なんと2026年初めてのblogとなります。。

最近はヤングジェネレーションのPOP UPを頻繁に行ったり

スタッフ中心の動きの新形態になりつつあります。

なかなか自分がお店にいる時間はないのですが時々いますので

もしいてもびっくりしないでくださいね。

というわけで超久しぶりのBlogは

新しく扱う韓国のブランドstarryfairyのご紹介です。

デザイナーのユジンはタトゥーアーティストという経歴も

ある可愛さとエッジーさが共有する不思議なブランドです。

最近は韓国からのお客さまも増え新しい友人も沢山できました。

友達のLAUGチームもこないだ韓国でPOP UPもしてましたし

また新しい韓国のインディペンデントなクリエイティブが気になっています。

このstarry fairyもInstagramを通じて知ったのですがスタッフのSumaも繋がってたのでトントン拍子に話が進んで今回のお取り扱いとなった訳です。

という訳でちょっとしたインタビューをしたので

ブランドの世界観を知ってもらえたら嬉しいです。

こんにちは！簡単な自己紹介をお願いします。

こんにちは！かわいくて面白いものを作っているユジンです。

現在はソウルでstarryfairyという小さなブランドを運営しています。

starryfairyはどんなブランドですか、どの様な物からインスピレーションを受けていますか？

starryfairyは、夢と希望を届けるブランドです。

誰かを通して夢を見ることができたり、自分の夢も誰かに届いてほしいという想いから始まりました。

何気ない日常の中で出会うかわいい瞬間や、楽しかった思い出のかけらを、自分なりの形にして作品として届けています。

誰もがstarryfairyと出会って、やさしくて幸せな夢を見られたら嬉しいです。

なんでブランドを作ろうと思ったの？

子どもの頃から何かを作ることは大好きでしたが、自分のブランドを作るなんて考えたこともありませんでした。

ブランドを作って育てることは、子どもを育てることに少し似ていると思うからです。（まだ未婚ですが。）

でもある日、まるで魔法にかかったように「今こそ自分の夢を大きく広げる時だ！」と思いました。

できる時に、やりたいことがあふれている今だからこそ、全部形にしたいと思ったんです。

今は洋服を中心に作っていますが、かわいくて面白いものなら何でも作ってみたいです。

私にとってはブランドの形そのものよりも、「作ることの楽しさ」のほうがずっと大切なんです！

魅力的なあなたのブランドのキャラクターはどうやって名前をつけているのですか？

まずキャラクターをデザインしてから、シンプルだけどかわいい名前をプレゼントしたいと思っています。

ブランドの代表キャラクター「Moyahi」は、今では私自身であり、私のアイデンティティでもあります。

ほかのキャラクターたちにも性格を与えながら、少し遊び心のあるつながりを考えて名前を付けました。

サイトでキャラクターたちの設定を読むのも小さな楽しみのひとつです。ぜひ、自分だけのFairieを見つけてみてください！

最近一番気に入っている曲とアーティストを教えて!

1.Haruka Nakamura - 8の季節

『ルックバック』のOSTでこの曲を知りました。

シーズンの準備をするたびに必ず聴く、私にとってお守りのような曲です。

子どもの頃から何かを作ることが大好きだったのですが、いつもそばで心から応援してくれた友達のことを思い出させてくれます。

つらい時でも立ち止まらずに前へ進めるよう、背中を押してくれる大切な一曲です。

2. Vampire Weekend - Step

タイトルの通り、この曲を聴くと次のStepへ進める気がします。

特に夏によく聴く曲で、「どこへでも歩いて行けそう」と思わせてくれるこの曲に影響を受けて、私のブランドのシーズン名もすべて「Step」から始まっています。

もう次のシーズンはStep 004です！やったー！

3. NCT WISH - FAR AWAY

私が一番大好きなアーティストです。

運命のように彼らの音楽に出会い、今もずっと応援しています。

この曲の歌詞を何度も味わいながら、日本語の勉強を始めたと言っても過言ではありません。

最後のほうにある「果てない 果てない夢　掴む日まで」という歌詞が本当に大好きです。

「自分なら何でもやり遂げられる」と思える勇気をくれる言葉だからです。

彼らの一番美しい時間を一緒に過ごせることが、とても幸せです。

starry fairyのアイテムは明日から店頭で発売します。

サイズ感含め手にとってみて欲しい感じなのでまずは店頭から。

ちょうど週末からはMemolandのPOP UPもはじまるので

合わせてチェックしてみてください！